炒莜面窝窝
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作者：
蓝精灵的妹妹
蒸好的莜面窝窝吃不了怎么办？可以炒着吃，凉拌着吃。
用料
凉莜面窝窝
蒸熟的土豆片
葱蒜末
胡麻油
炒莜面窝窝的做法步骤
步骤 1
把莜面窝窝切成粗丝，土豆片切成条。
步骤 2
葱蒜切末待用。
步骤 3
锅中倒入胡麻油，比炒菜的量多一些，油热爆香葱蒜末，放入切好的土豆和莜面翻炒。
步骤 4
炒至莜面不粘锅了，就是水分蒸发的差不多了，莜面不粘在一起了，就是炒好了，放点盐出锅！
菜谱创建时间：2014-12-31 19:41:37